Lass dir den Cookit mit all seinen Möglichkeiten zeigen und erweitere dein Basis-Wissen rund ums Grillen. Nach Vorbereitung des 6-Gänge Menüs in der Küche, vollendest du die Rezepte am Grill.
Unser Menü:
- Gua Bao Buns / Gegrillte Pilze
- Thunfisch-Kartoffel-Rösti à la Plancha unf Schaumsauce Bernaiser Art
- Violette Möhrensuppe, geräuchert, mit Ingwer und Lachs
- Geflügelpastete Italienische Art im Holzblatt gegrillt mit Parmesan-Sauce
- Selleriepüree, Smashed Burger Patty mit Whiskey und Blue Cheese
- Schokokuchen in der Orange gegrillt mit Orangensauce
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Kochschule Kochmal
Hafenstraße 60
38112 Braunschweig